Тихоокеанские лососи - богатство и гордость Камчатки.
Отличаются от благородных лососей, представителем которых является Камчатская семга, сложным циклом развития.
Рождаются лососи в пресной воде, а нагуливаются далеко в море и погибают после первого нереста.
Рождаются лососи в пресной воде, а нагуливаются далеко в море и погибают после первого нереста.
Дорогу назад к своей реке, чтобы снова отложить икру и дать начало новому потомству, они находят благодаря хомингу - природному механизму чувства родной реки. Войдя в реку, тихоокеанские лососи прекращают питаться и приобретают брачный наряд. Внешние изменения (изменение окраски, образование горбов на теле, отрастание челюстей и зубов) сопровождаются глубокими необратимыми внутренними изменениями организма. Все особи, принимающие участие в миграции и размножении погибают, отложив икру и дав начало новому потомству. Лососи основной и излюбленный корм для многих животных и птиц Камчатки, особенно для многочисленных камчатских медведей.
Чавыча
Cамый крупный представитель тихоокеанских лососей. Длина до 1,5 метров и вес до 40 кг. Заходит в реки на нерест одной из первых, в возрасте 3-7 лет. Чавыча славится своими вкусовыми качествами.
Кижуч
В море нагуливается 2 года и дольше. Отдельные рыбы достигают размеров 90 см и 14 кг. Массовый ход происходит в конце августа - сентябре. При в ходе в реку имеет серебристую окраску, затем приобретает брачный темно-малиновый наряд. Его плавники чернеют, а челюсти загибаются.
Лосось стальноголовый
"Камчатская сёмга". Это единственный представитель семейства благородных лососей на Камчатке. Живет семга в море, а нерестится в реках, в которые заходит в сентябре-ноябре.
Мики́жа
Жилая форма камчатской семги. Встречаются экземпляры до 80 см и 3 кг. Общий фон тела золотисто-зеленоватый, брюхо белое или серое в мелких точках, а на жаберных крышках ярко-красная малиновая полоса, которая сохраняется в течении всей жизни. Летом, осенью и зимой микижа нагуливается в реке, не совершая больших миграций, а в мае нерестится. Поскольку микижа уничтожает много мальков и икры лососевых рыб, вылов ее не лимитирован. Живет до 10 лет.
Кета
Это второй промысловый вид после горбуши. По срокам захода на нерест различают 4 формы. Монако - мелкие рыбы, заходят в мае. Весенняя кета - заходят в конце мая начале июня. Летняя кета - ход длится с июля по начало августа. И с конца августа до середины сентября на нерест идет кета осенняя. В реки из моря она приходит серебристой, блестящей. А затем, по мере продвижения к нерестилищам приобретает брачный окрас: поперечные лиловые и темно-малиновые полосы. Во время нереста цвет становится почти черным. Наибольшие размеры кеты 80 см в длину и вес до 5кг.
Горбуша
Основной промысловый вид на Камчатке. Размеры до 50 см и вес до 4 кг. На нерест идет в возрасте двух лет. Ход начинается в июле, а нерест в июле-августе. Под нерестилище занимает основное русло рек в среднем течении и протоки.
Нерка
Нерестится во многих реках и озерах Камчатки. Достигает 80 см и веса 5 кг. Выделяют три формы нерки: весенняя - нерестится в июле и начале августа, летне-осенняя и кокань или озерная форма нерки, обитающая в Кроноцком озере. По размерам она меньше, до 30 см и вес до 350 гр.
Голец
Мальма (местное название). Представлен несколькими формами: проходной, озерной, речной, белый, длинноголовый, носатый и др. Нерестится несколько раз в жизни.
Кунджа
Обитает этот вид в приустьевых участках рек, в основном на западном побережье Камчатки. В августе поднимается в район среднего течения рек и там нерестится. Окраска зеленоватая со спины с сиреневым отливом и крупными желтоватыми пятнами по всему телу. Перед нерестом окрас становится интенсивнее, отчего рыба кажется темнее. Кунджа - это хищник. Питается, в основном, мойвой. Достигает в длину 90 см и 6кг веса.
Хариус камчатский
Ендемик Камчатки. Типичный хищник. Достигает размеров до 50 см в длину и до 1,5 кг веса. Срок жизни 10 лет. На реках держится небольшими стаями в районе перекатов и водопадов. Многочисленные популяции хариуса обитают на реках Пенжина, Камчатка и Таловка, но в промысловом отношении используются мало. Этот вид является объектом любительского лова.